Лечение соками :: Здоровая жизнь :: Днепровская правда

Огуречный сок
Вероятно, огурцы являются наилучшим естественным мочегонным средством. Однако они обладают многими другими свойствами, такими как улучшение роста волос вследствие высокого содержания кремния и серы, в особенности в сочетании с морковным и салатными соками. Огурцы содержат более 40% калия, 10% натрия, 7,5% кальция, 20% фосфора и 7% хлора.
Добавление огуречного сока к морковному весьма благоприятно влияет при ревматических заболеваниях, ибо такие болезни являются следствием задержания мочевой кислоты в организме. Прибавление же к этой смеси некоторого количества свекольного сока ускоряет общий процесс. Огуречный сок также помогает при плохом состоянии зубов и десен. При многих кожных заболеваниях хорошие результаты достигались от регулярного питья огуречного сока с прибавлением соков моркови и салата. А сок люцерны ускорял их эффективность.

Сок одуванчика
Этот сок является одним из самых тонизирующих (укрепляющих) средств. Он необходим для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. В нем содержится большой процент калия, кальция и натрия, является также самым богатым источником магния и железа.
Магний необходим для укрепления скелета и препятствует смягчению костей. Достаточное количество органического магния и кальция в пище во время беременности предотвращает потерю или порчу зубов, связанную с родами, а также способствует укреплению костей ребенка.
Все химические препараты магния, будь то в порошке или в виде молока, вызывают в организме отложения неорганических отходов. Правда, эти препараты могут дать более или менее быстрое действие, однако такое действие временное. Органический магний из соков овощей в сыром виде является для организма питательными веществами огромной важности.
Сырой сок одуванчика, полученный из листьев и корней, сочетаемых с соками моркови и соком из листьев репы, помогает при недугах позвоночника и других болезнях костей, а также придает крепость зубам, предотвращая тем самым пиоррею и их разрушение.

Сок цикория
Цикорий находится в близком родстве с одуванчиком, и их химический состав более или менее одинаков. Однако цикорий имеет питательные вещества, в которых постоянно нуждается оптическая система глаза.
Добавляя к соку цикория сок петрушки, моркови и сельдерея, снабжаем пищей зрительный нерв и мышечную систему глаза, которая дает удивительные результаты в устранении дефектов зрения. 250-500 г такого сока ежедневно часто восстанавливает зрение в течение нескольких месяцев до нормального и во многих случаях отпадает необходимость носить очки.

Сок фенхеля
Существуют два вида фенхеля — обыкновенный, огородный или сладкий укроп, применяемый обычно как приправа, и флорентийский фенхель, известный под названием финоко (используется в очень больших количествах итальянцами).
Первый относится к травам и не годится для применения в виде сока. А флорентийский фенхель дает великолепный сок. Он относится к семейству сельдерея, но сок его слаще и ароматнее, чем сок сельдерея.
Сок фенхеля отличается высокой кроветворной способностью и поэтому особенно полезен при менструальных нарушениях. В этом случае он успешно применяется отдельно или в смеси с морковным и свекольным соками.