Департамент охраны здоровья днепропетровского горсовета призывает жителей соблюдать правила личной гигиены во избежание острых кишечных инфекций.

К таковым относятся дизентерия, пищевые токсикоинфекции, гастроэнтероколиты, ротавирусная инфекция, сальмонеллез, холера. Микробы могут попасть в организм через плохо обработанные продукты и воду, грязные руки. Особенно тщательно нужно следить за чистотой рук тем, кто ухаживает за маленькими детьми, принимает участие в приготовлении и раздаче пищи в детских учреждениях, на предприятиях торговли и общественного питания. Часто вызывает острые кишечные инфекции употребление зараженных молочных, мясных, кремовых кондитерских изделий и заправленных майонезом или сметаной салатов, имеющих чрезвычайно короткий срок реализации.

Характерными проявлениями острых кишечных инфекций являются повышение температуры, боли в животе, рвота. При холере наоборот — температура тела снижается до 35°C, но могут быть рвота и диарея, приводящие к обезвоживанию организма. При наличии вышеназванных симптомов необходимо срочно обратиться к врачу.

Чтобы не заболеть острыми кишечными инфекциями, не покупайте продукты на стихийных рынках, не употребляйте напитки сомнительного качества. Дома храните еду в холодильнике, не ешьте не прошедшее достаточной термической обработки мясо, кипятите молоко. Не используйте для питья, приготовления пищи и мытья посуды воду из случайных источников водоснабжения. Перед употреблением овощей, фруктов и ягод хорошо промойте их питьевой водой.